Eat Smart

L’objectif du projet est de sensibiliser au gaspillage alimentaire et à la qualité de notre alimentation. 


Des jeunes de la France et de la Roumanie se sont réunis pour documenter les moyens de réduire le gaspillage alimentaire et d’encourager une alimentation saine. Eat Smart accompagne cet objectif d’un guide, d’un documentaire, ainsi que d’une série de formations qui aborderont ces subtilités. 


Ce projet est financé par Erasmus+, par l’action du Small Scale Youth Partnership.

LE GUIDE EAT SMART

Voici le guide Eat Smart, conçu pour vous aider à réduire vous-même le gaspillage alimentaire et à préparer de nouvelles façons les restes alimentaires afin que vous puissiez vivre une vie saine qui protège la planète! (FR+EN)

EAT SMART FRANCAIS.pdf
EAT SMART ENGLISH .pdf

LE DOCUMENTAIRE EAT SMART

FINAL CU SUBTITRARI.mp4

Le documentaire Eat Smart capture l’essence de ce projet et offre au spectateur plus de perspectives pour éviter le gaspillage alimentaire et adopter un mode de vie sain.

Le troisième TPM en Roumanie

La troisième session de travail du projet avec nos partenaires français, Octop’Us, vient de commencer !

Nous sommes heureux de les accueillir et d’avoir l’opportunité de travailler ensemble sur les derniers aspects organisationnels du projet Eat Smart

Parce que nous avons envie de travailler, nous avons déjà eu la première réunion de travail au cours de laquelle nous nous sommes échangés des commentaires et nous avons établi les derniers détails concernant le documentaire et le guide qui seront publiés.


Le deuxième TPM en France

Du 26 au 30 octobre a eu lieu à Strasbourg le deuxième TPM (transnational partner meeting) du projet.

Pour assurer le bon déroulement du projet, nous avons commencé la réunion par une séance de feedback sur les activités du projet.

Au fur et à mesure nous avons effectué plusieurs séances de co-working sur les aspects organisationnels et de travail en équipe.

Ensemble nous avons finalisé la structure du guide et du documentaire que nous publierons à la fin du projet.

Des formations pour les jeunes

Le projet Eat Smart consiste à éduquer les jeunes et les membres de la communauté à adopter de saines habitudes de vie et à réduire le gaspillage alimentaire, étape par étape.

20.07 - 20.11

Ainsi, nous avons organisé des sessions de formation sur les habitudes saines qui soutiennent la réduction du gaspillage alimentaire, les effets du gaspillage alimentaire et le concept de consommation intelligente des ressources.

Les premières réunions ont eu lieu à Bucarest, en avril 2022.

Avec nos partenaires d’Octop’us, nous avons défini les grandes orientations du projet et les modalités de collaboration.

Il s’ensuit qu’entre le 20 et le 26 juin, nous avons visité l’association Octop’us à Strasbourg. 

Ici, nous avons travaillé ensemble sur les aspects les plus importants du projet : la structure du guide, le documentaire et les formations. Nous avons également réparti les tâches à long terme entre les équipes afin de pouvoir continuer à collaborer à distance.

Lors de la visite à Strasbourg, nos volontaires ont participé à des activités pour en savoir plus sur le risque alimentaire, ses causes et les solutions contre ce phénomène. Nous avons visité un jardin biologique, découvert le compost et appliqué des principes durables en cuisinant ensemble.

L’expérience Eat Smart continue de changer notre point de vue sur l’alimentation quotidienne. Nous sommes déterminés à rapprocher les informations bénéfiques de notre communauté, à travers lesquelles nous espérons inspirer un nouveau mode de vie plus sain et plus durable.

Le projet est réalisé avec